Luciano Tribuzio

Tribuzio Luciano nato a Milano, nel 1942. Nel mezzo del cammin di sua vita, decise di cambiare totalmente attività. Da dirigente aziendale a operatore nel settore gastronomico, attivando vari locali negli anni '80, partendo dalle fumose birrerie e paninoteche per arrivare infine, alla ristorazione vera e propria. Favorendo in particolare la cucina tradizionale italiana. Questo secondo libro, si occupa esclusivamente delle nazioni che fanno parte dell' Unione Europea. Entrando nella storia e nelle tradizioni dei vari popoli da cui sono nate le circa 200 ricette riportate nel libro. Unendo anche, vari itinerari turistici delle varie capitali europee. Allegando , inoltre, cenni inerenti alla produzione locale di prodotti come, il vino, la birra e i formaggi.